Little Known Facts About машинка для раскатки теста.
Wiki Article
Оборудование комплектуется валами и шестернями из ударопрочного пластика, нержавеющей стали. Для домашней кухни можно выбрать модель на основе пластиковых комплектующих. Это позволит снизить цену, уменьшить вес. Для заведения общепита или цеха по производству полуфабрикатов лучше приобрести технику с узлами из нержавейки.
Уход за тестораскаточной машиной не отнимает много сил и времени, но, тем не менее, совершать определенные действия необходимо, чтобы аппарат эффективно выполнял свои функции на протяжении долгих лет.
нержавеющая сталь Материал узлов контактирующих с заготовкой
Не пропускать через устройство твердые more info предметы. Это может повредить ножи и валы.
Толщина субстанции точно регулируется. Тестораскаточная машина от китайского производителя пользуется спросом на рынке.
Производитель из Тайваня создал модель, которая успешно применяется во многих заведениях общественного питания (ресторанах, кафе, пекарнях и т.д.). Универсальное устройство раскатывает тесто различными способами.
неограниченно Толщина раскатываемой заготовки (также влияет пластичность), мм
Время от времени аппарату требуется техническое обслуживание и ремонт.
При небольших объёмах работы используется ручная тестораскаточная машина, у которой всё управление механическое. Это позволяет упростить конструкцию, снизить цену. Регулировка толщины вручную выполняется и в электрических машинках. Для этого используют рычаг, с помощью которого устанавливают расстояние между валами.
Простые ручные конструкции обладают рукояткой для прокручивания валов. Такие устройства можно даже изготовить своими руками.
Универсальность (подходит для различных изделий из теста);
Тип. Выпускаются реверсивные и нереверсивные модели. Популярность моделей первого типа объясняется их высокой эффективностью.
д. В конце представлен рейтинг качественных аппаратов для тех, кто планирует приобрести товар. Популярные модели имеют как достоинства, так и недостатки, и они также обозначены в топе.
Приступать к очистке следует только после полного выключения аппарата.
Report this wiki page